La evaluación del proceso de formación es completamente positiva, se destaca el alto nivel del cuerpo docente, las materias acorde a las actitudes y habilidades que debe tener un profesional nutricionista dedicado al área deportiva. Por otro lado el trato con los directivos y profesores fue muy agradable y cercana permitía un ambiente de confianza lo cual facilitaba la retroalimentación tanto del alumno al profesor como del profesor al alumno.
